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    鹤山以梁赞咏春为内核,推动文化体育旅游深度 -澳门太阳娱乐集团_太阳国际集团_太阳亚洲娱乐

    鹤山第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华于11月15日至17日在鹤山举行。本次文化节作为2019中国侨都(江门)华侨华人嘉年华的一部分吸引了社会各界的广泛关注。

    据了解,文化节活动将由“情义鹤山、武动鹤山、大美鹤山”三大板块构成,包括十二项活动内容,重点推出开幕式《情义?咏春》展演、咏春擂——2019“梁赞杯”国际咏春拳邀请赛、2019鹤山市万名中小学生咏春拳汇演暨国家武术段位考评等三项亮点活动。

    本届咏春文化节以梁赞咏春为内核,推动文化体育旅游深度融合,全面开启“咏春+市场开发”模式,整合全市文化体育旅游资源,推动鹤山市全域旅游提质增效。

    11月15日上午,主题为“寻味客家菜,传承客家味”的2019年鹤城镇第三届客家美食文化节在鹤城镇福茂广场开幕,活动现场评选出鹤城镇十大名菜。市委常委、副市长李健中、鹤城镇、市人力资源和社会保障局、鹤城商会,以及餐饮界代表、游客参加了开幕式。

    鹤城镇负责人在致辞中表示,鹤城镇第三届客家美食文化节是我市第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华的重要组成部分,活动的目的在于进一步推动鹤城镇餐饮业的发展,打造“粤菜师傅工程”,塑造古城、生态、客家三大旅游文化品牌,传播绿色生态、特色传统的客家饮食文化,展现客家深厚的茶耕文化,深化珠三角乡村生态旅游目的地建设,推动鹤城生态旅游再上新台阶。

    活动现场,来自鹤城镇11家餐饮企业在40分钟内烹煮了21道特色美食参加角逐。由鹤山市餐饮协会秘书长、南粤厨皇、广东中式烹饪名师以及大众评审组成的评审团进行品尝打分,评选出“秘制陈皮鹅”“桑色满园”“不忘初心”“自磨豆腐”“煲仔鸡”“乞丐鸡”“特色鱼滑”“客家碌鹅”“胡椒浸罗非”“红焖猪手”等十道客家菜肴为鹤城十大名菜,并为餐饮店代表颁发牌匾。

    评委胡润勤说:“这次美食节给我们评委带来很多惊喜,特别是产自鹤城的艾叶鸡蛋汤,非常好。我们做了这么多年的饮食,第一次在这里尝到这款汤,有一种很特别的客家风味。”

    11月15日上午,“相会云乡山水 弘扬红色旋律”——址山首届红色文化·客家风情旅游文化节开幕式在云中村委会三村公祠广场举行。市领导林慧梅、吴秋红以及有关人员近300人参加了开幕仪式。

    活动在开场舞《不忘初心》中拉开序幕。址山镇有关负责人在致辞中表示,云乡生态资源丰富,红色文化底蕴深厚,张怀楼、云清楼被列为广东省首批红色革命遗址重点建设示范点。当前,址山镇委、镇政府将红色文化与优质乡村生态旅游资源有机结合,并以此为抓手,带动乡村振兴,努力把址山建设成为“工贸强镇、旅游新镇、宜居小镇”。

    随后,出席活动的领导嘉宾共同为“多彩址山旅游主题路线图”揭幕,并为址山中小学生书画征集活动颁奖。《行走址山》一书的作者——鹤山文史专家徐晓星与大家分享址山的人文故事、山水风情。最后,在一曲《今天是你的生日——中国》的萨克斯演奏中,开幕式圆满结束。

    据了解,作为鹤山市第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华活动的分会场,址山镇结合云乡山水、革命历史和客家风情三大元素,通过举办旅游节活动,进一步深化址山红色文化旅游平台建设 ,推动特色文旅项目提质增效,展示址山乡村生态旅游魅力。

    开幕式现场还设有摊位,展示艾糍、桑叶包、鹤城红茶、鹤城花生油等鹤城特色美食和农副产品。展台前,游客免费试吃美食,品尝鹤城红茶,排队购买特产,现场异常热闹。

    外地游客张女士说:“我们经常来这里吃乞儿鸡、喝早茶,还来这里跳交谊舞,美食节搞得挺好的,我们大概有一百多人过来。”

    外地游客陈先生说:“我第一次来鹤城,吃过这里的花生,其他的没有来得及吃,这次美食节组织得不错。”

    11月16日上午,鹤山第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华——雅瑶站:走进铁夫故里,寻根中国油画旅游活动开幕。鹤山市政协主席冯伟华,市有关部门、雅瑶镇有关负责人、陈山村杰出乡亲参加了开幕式。

    开幕式还进行了歌舞表演,穿插了有奖问答。领导和嘉宾们参观了陈山古村落、铁夫事迹馆、铁夫故居, 观摩榕树下的艺术课堂和陈山火龙展示,并品尝雅瑶黄洞特色美食,体验乡村生态旅游,感受雅瑶文化底蕴与人文魅力。

    雅瑶镇文体服务中心李力文说:“雅瑶镇这次在陈山铁夫故里这里举办这个活动,最主要是弘扬铁夫文化,挖掘当地的旅游文化资源,同时发展旅游产业,带动乡村振兴。”

    鹤山乡亲李鋈发说:“其实我以前也来过雅瑶,之前带香港摄影师协会来雅瑶这里参观。这次能带领我的家人一起回来,非常开心。”

    鹤山乡亲麦炳球说:“希望通过这个活动,我们对鹤山的历史、旅游资源能了解得更多,把它们带回香港,为鹤山的旅游做出贡献。”

    11月16日,第三届双合茶文化交流会暨越侨文化美食节隆重举行,吸引了珠三角等地茶客、游客等五千多人次参加并到双合各景点游玩。这个活动也是鹤山第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华系列活动和鹤山第二届红茶文化节系列活动之一。

    当日上午的双合旅游文化广场,彩旗飘扬,高朋云集。市人大 常委会副主任李活文、市政协副主席陈民军,高级茶艺师、茶叶专家伍锡岳,双合镇、市农业农村局有关负责人以及旅游行业资深人士等嘉宾共同为第三届双合茶文化交流会暨越侨文化美食节推杆。

    会场精彩节目不断:江门市老干部大学的茶艺师带来了姿势优美、韵味深厚的茶艺表演,一班年轻的茶女演绎了清新的采茶舞,江门海燕艺术团以《我们的中国梦》《一起红火火》两个舞蹈奉献给观众;双合本地儿童带来了活力四射的舞蹈以及咏春表演……尤其是主持人邀请一位双合侨民上来和观众互动,现场找了五位观众学说越南话,迎来笑声不断。

    互动环节送出了一大批乡土特色浓郁的礼品,茶叶自然是主角,这次活动得到了双合众多茶企的支持,茶叶多多,观众领奖领到笑开怀。

    现场的茶叶档和特产美食销售等档口顾客不断,顾客们品尝双合红茶、品味越南春卷、越南肠粉等美食,购买了大包小包特产。

    一位来自佛山的朋友说:“我比较喜欢茶文化,平时也喜欢饮茶。听说这次双合举办茶文化交流会和越侨文化美食节,于是带着一家人都来了,现场感觉很开心,迟点我们还会去参加割禾等亲子游活动。”

    在活动现场,双合新推出的电子手绘地图受到关注,不少游客纷纷扫码进去感受双合乡村游。

    当天下午还举行了鹤山名优茶评比决赛。参加茶叶评比的都是鹤山市茶企,这个评比也是第二届鹤山红茶文化节系列活动之一。活动邀请了省内高校、研究院所、行业协会的茶叶专家进行评比,采用“五项因子审评法”,即外形、汤色、香气、滋味、叶底,评出“鹤山十佳茶品牌”。

    11月16日,龙口镇在霄南村委会举办龙口镇第四届鲜卑文化牛肉美食节暨啤酒嘉年华活动,向来自各地游客宣传龙口、推介龙口。

    作为本届活动的重头戏,晚上,品尝特色牛肉晚宴活动在霄乡村源贺公园举行。鹤山市委常委、宣传部部长张镇就等领导参加活动并为参加龙口镇创意菜式烹饪大赛获得最佳特色奖、最佳呈现奖和最具创意奖的参赛餐饮企业颁奖。

    晚宴活动现场设宴席近180席,参加鹤山第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华的嘉宾与市民游客近2000人现场品尝美味牛肉,并观看现场文艺表演,享受牛肉美食+文化大餐。

    文艺表演在乐队演奏中拉开帷幕。现场表演了《鲜卑文化故事》沙画、歌曲演唱、小品等节目。沙画师现场制作,用生动形象的形式,向嘉宾游客介绍霄南独特的鲜卑文化。一棒黄沙,在大师手里,把鲜卑一族崛起、鼎盛、汉化、衰落、一路南迁、霄乡定居发展至今的故事呈现在大家面前。

    大家在这里“寻鲜卑、饮鲜啤、叹牛肉”,感受地方特色文化底蕴,现场其乐融融、气氛热烈。

    据了解,本届鲜卑文化牛肉美食节暨啤酒嘉年华活动于11月16日至17日举办,活动亮点突出、内容丰富,开展了创意菜式烹饪大赛、故事沙龙、特色巡游、互动游戏、牛肉晚宴、文艺表演等一系列精彩活动。

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